
Ciudad del Este fue escenario del “Seminario Internacional de Gastronomía Taiwanesa 2026”, realizado el lunes 7 de septiembre en el Nobile Hotel Convention Restaurante, en el marco de la Gira Internacional de Cocina Gourmet Taiwanesa 2026.
El encuentro reunió a invitados y representantes de distintos sectores en torno a una propuesta que tuvo como eje la promoción de la cultura, tradición y riqueza gastronómica de Taiwán, utilizando la cocina como una herramienta de acercamiento e intercambio entre ambas culturas.
La actividad fue organizada por el Overseas Community Affairs Council, R.O.C. (Taiwan) y el Consulado General de la República de China (Taiwán) en Ciudad del Este, con el acompañamiento de la Asociación Taiwanesa en Paraguay, la Asociación Hakka en Paraguay y la Asociación para el Desarrollo y Revitalización Regional PY-TW.
El seminario permitió a los participantes conocer y apreciar diferentes aspectos de la gastronomía taiwanesa, destacando la diversidad de sus sabores, técnicas y tradiciones culinarias. La propuesta formó parte de una iniciativa internacional orientada a compartir la cocina de Taiwán con distintos públicos y fortalecer los vínculos culturales a través de la gastronomía.
La presencia de esta gira en Ciudad del Este tuvo además un significado especial, teniendo en cuenta el carácter multicultural de la ciudad y su importancia como punto de encuentro entre Paraguay, Taiwán y las distintas comunidades que conviven en la región.
Durante la jornada se generó un espacio de intercambio cultural y gastronómico, donde los asistentes pudieron acercarse a las tradiciones taiwanesas y disfrutar de una experiencia que combinó gastronomía, cultura y confraternidad.
De esta manera, la Gira Internacional de Cocina Gourmet Taiwanesa 2026 reafirmó el valor de la gastronomía como un verdadero puente cultural entre Taiwán y Paraguay, capaz de promover el conocimiento mutuo, fortalecer los vínculos de amistad y acercar a las comunidades a través de una experiencia tan universal como la cocina.





























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