La feria semanal de pequeños productores, venidos de distintos puntos del Alto Paraná, celebra 20 años de trabajo en Ciudad del Este. El aniversario fue el pasado 14 de febrero, pero los actos de recordación se realizarán este 18 de febrero.
“Es un trabajo duro, sacrificado pero con resultado muy positivo para los pequeños productores y para los consumidores del Alto Paraná. Se supo ganar credibilidad, confianza y lo más importante para nosotros, el valor que tiene nuestra producción, que se demuestra en la práctica con la calidad que tenemos”, reflexionó Teodoro Galeano, productor de la comunidad El Triunfo, desde donde cada semana trae su producción para ofertarlo en la feria, que funciona frente a la Terminal de Ómnibus de Ciudad del Este, en el tinglado municipal.
Agradeció a la gran cantidad de consumidores que cada semana se dan cita a la feria para llevar productos frescos a sus casas. “Por esa calidad, tanta cantidad de gente se mantiene los días miércoles, jueves y el viernes hasta el mediodía. Cada vez estamos ganando más espacio, gracias a la confianza de la gente. Formamos una organización grande, una de las más importante del país y de Latinoamérica”.
Dijo que se organizan, producen y venden. Señaló que hay muchas organizaciones a nivel departamental y a nivel país que se dedican más a otra cosa. Recordó en realidad “nuestro aniversario es el 14 de febrero, pero pasamos para el 18 para celebrar los 20 años de trabajo”, indicó el productor.
Historia
Primero funcionó frente a la actual Biblioteca municipal, luego tras un acuerdo entre la Gobernación del Alto Paraná y la Municipalidad, ésta última cede un tinglado ubicado frente a la Terminal de Ómnibus un espacio para la feria, que hoy es una de las mayores y eficientes del interior del país.
El éxito de esta feria radica en el compromiso mutuo entre productores y consumidores. El primero asegura productos frescos a precio razonable y el segundo la compra semanal. Este pacto cumple el próximo 14 de febrero 20 años, permitiendo sacar de la pobreza a cientos de familias campesinas, eliminando a los intermediarios, que antes de esta experiencia, se llevaban la tajada del león, sin hacer nada.
Esta iniciativa surgió en 1997 y actualmente son más de 1.600 socios, distribuidos en 130 comités agrícolas pertenecientes a diferentes municipios del interior del departamento. La primera semana de enero, la Central de Productores Hortigranjeros de Alto Paraná, se reunió en asamblea, conformando la nueva mesa directiva, para la cual fue electo como presidente el productor Arnaldo Franco.
Los feriantes se instalan en su local todos los miércoles, jueves y viernes para ofertar productos como carnes de cerdo, oveja, cabra, leche, queso, huevos, pescados, gallinas, dulces caseros, verduras y frutas. La característica principal de estos productores es que ofrecen frutos naturales, sin agroquímicos.
Los visitantes también pueden disfrutar de variedad de comidas típicas que se ofrecen en los días de feria de productos. «Nosotros ofrecemos productos orgánicos que son más saludables», manifestó Teodoro Galeano, productor de la comunidad El Triunfo de Minga Guazú, que semanalmente trae sus productos para ser ofertados en la feria.
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