Cien pequeños productores agrícolas de la zona de Chino Kue se encuentran en plena cosecha de la caña de azúcar. El ingenio que fue construido por la gobernación del Alto Paraná y luego transferido a la Municipalidad producirá alcohol hasta fin de año.
El cultivo de la caña de azúcar no atrae a los pequeños productores de la zona debido a la baja cotización. Actualmente se está pagando G. 110.000 la tonelada, cuando lo ideal para los productores es G.180.000 a G. 200.000. El año pasado se llegó a pagar G. 130.000 la tonelada, precio que fue imposible sostenerlo para esta zafra.
De acuerdo a los datos este año se cultivó alrededor de 200 hectáreas. La fábrica consume alrededor de 150 toneladas por día, es decir se garantiza materia primera hasta fin de año. “Ayer empezamos de nuevo a trabajar con nuestra fábrica después de una larga espera. Llegó la primera carga con el empezamos de nuevo a trabajar, de ahora en más la llegada de materia prima será en forma regular”, comentó el licenciado Hugo Barreto, intendente municipal.
El intendente dijo que el precio no atrae a los productores, pero afirmó que con la actual cotización los productores salvan su inversión y si la fábrica retira la caña en campo se ahorran 40.00o guaraníes la tonelada.
“La planta tiene su cortadora y en breve estará retirando la caña, lo que dejará más ganancia a los productores. Los que están más apurados cortan a machete y traen. De hecho esta fábrica fue creada precisamente para generar fuente de trabajo a la comunidad y en eso estamos, pese a que ley de la oferta y la demanda no nos está favoreciendo con el precio de la caña”.
Entre los factores que deprecian la cotización de la caña de azúcar se encuentra el bajo precio del alcohol en el mercado local. A esto se le suma que el año pasado el precio del maíz estaba por el suelo y la mayoría de las industrias alcoholeras optaron por el maíz, para producir alcohol, elevando la oferta de caña de azúcar en el mercado, lo cual se tradujo en una drástica caída en su precio.
“Nuestra fábrica no está preparada para el uso del maíz, tenemos que modificarlo. Esta fue proyectada netamente para caña dulce, porque la idea era ayudar a los pequeños productores. El año pasado se plantó mucho maíz, lo que redujo su precio, concentrando la atención de las alcoholeras. La oferta y la demanda deciden en estos casos y a mayor oferta menor es el precio. Al dejar de comprar caña éste perdió drásticamente su valor en el mercado”, explicó el intendente municipal.
La producción de azúcar morena podría ser una posibilidad para asegurar un buen precio de caña dulce, lo suficiente para incentivar su cultivo, pero para ello es necesario adquirir más equipos. “Es una posibilidad, pero es necesario más inversión. Fabricar azúcar morena es rentable y hay suficiente mercado, lo cual asegura un bueno precio para la materia prima, pero para que ello se dé es necesario comprar más equipos, condiciones que no tenemos en este momento”, refirió el jefe comunal.
Cosecha
En la zona de Chino Kue, uno de los sectores más pobres del distrito, pequeños agricultores iniciaron la cosecha de 200 hectáreas de caña de azúcar. Lo que garantizará materia prima hasta fin de año. La fábrica requiere entre 600 a800 hectáreas de caña, para poder operar gran parte del año. En este momento son 100 los pequeños agricultores que se dedican a este rubro.
El ingenio, luego de superar innumerables problemas, fue habilitado en mayo del 2013, con una inversión del gobierno departamental de unos 6.700 millones de guaraníes. Operó 3 meses.
La fábrica tiene la capacidad de procesar 100 toneladas por día de caña de azúcar. Según los datos técnicos, la tecnología utilizada es la segunda existente en Paraguay, ya que no se trata de obtener el líquido en base al trapiche, como tienen otros ingenios del país, sino extrayendo por un sistema que es a vapor. El mercado no es problema, pues varias expendedoras de combustible tienen interés en adquirir la producción de Itakyry.
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