Fiscales de la dirección Salubridad, Higiene y Medio Ambiente de la Municipalidad iniciaron el control de las cantinas de las diferentes escuelas en Hernandarias, en cumplimiento de la resolución ministerial 16.264 referente al proyecto cantina saludable.
“Estamos verificando las cantinas escolares, sobre comida saludable. Hemos encontrado muchas cantinas que no la están implementando así como indica la resolución ministerial. Hemos detectado que lo que se vende no es el indicado”, mencionó al respecto Blas Leguizamón, director de departamento de Salubridad e Higiene de la comuna local.
Comentó que la disposición ministerial solo permite que el 10 por ciento de los productos ofertados sean comidas conocidas como chatarras, “todo lo que tiene que ver con frituras, cuestión de pancho, golosinas, gaseosas. El resto tiene que ser productos saludables, como alimentos horneados, jugo natural, frutas entre otros. Hemos detectado que la mayoría están vendiendo, productos que no cumplen la resolución del ministerio. Pero gracias el control que hemos realizado, hoy en día muchos se están adecuando. Ya hicimos una nueva verificación y muchos ya han cambiado”, sentenció.
Mas control.
Por otro lado iniciaron el control de supermercados y despensas del microcentro y barrios de la ciudad, con el objetivo de dar cumplimiento de disposiciones legales referentes al etiquetado de mercaderías referentes a fechas de vencimiento.
Esta labor permitió detectar que una gran cantidad de locales comerciales tenían a la venta productos ya vencidos. Los dueños de los locales fueron notificados y advertidos que en caso de reincidencia serán pasibles de sanción a cargo del juzgado de faltas municipales.
Blas Leguizamón, titular del departamento responsable de los controles dijo que se está trabajando en la concienciación de los comerciantes. “Hemos encontrado en diferentes puntos, sea en supermercados, mini mercados y despensas, muchísimos productos vencidos, que estaban exhibido para la venta”.
Pidió a los consumidores que controlen el etiquetado y en caso de detectar algún problema denuncia el caso a la comuna de manera a accionar inmediatamente. “Producto vencido es un peligro y mucha gente no controla y va compra directamente los productos, lleva consume y después vienen los problemas estomacales y puede intoxicar a la persona. Muchos ya habrán sufrido algún problema y nunca se dieron cuenta porque. Entre los productos vecinos se encontraron con enlatados, lácteos, embutidos, gaseosas en botella y en lata, de todo un poco”.
Comentó que por disposición de la intendencia municipal, cuando es la primera vez, no se retira el producto, solo se aparta, se cuantifica y se labra acta, que se le hace firmar al propietario del local, en el que se compromete a no poner más en venta producto. “Hasta el momento no se han procedido a la multa, pero todos fueron advertidos. Le dejamos el producto para que puedan cambiar con su proveedor, porque hay productos que se pueden cambiar”, refirió el funcionario.
Insistió que a la par de los controles trabajan para concienciar al comerciante y muchos agradecen asegura Leguizamón, “porque tal vez no se daban cuenta que tenían productos vencidos, porque su funcionario no controlaba. En caso de reincidencia, la mercadería se retira y se deriva el caso al Juzgado de Faltas Municipales, para que pueda determinar el destino de mercadería y la sanción al infractor”.
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